تعداد ۱ پاسخ غیر تکراری از ۱ پاسخ تکراری در مدت زمان ۰,۴۵ ثانیه یافت شد.

1. Microbiology of food fermentations

پدیدآورنده: Pederson, Carl S.)Carl Severin(

کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (تهران)

موضوع: ، Fermented foods,، Food-- Microbiology

رده :

151

این پایگاه با مشارکت موسسه علمی - فرهنگی دارالحدیث و مرکز تحقیقات کامپیوتری علوم اسلامی (نور) اداره می شود
مسئولیت صحت اطلاعات بر عهده کتابخانه ها و حقوق معنوی اطلاعات نیز متعلق به آنها است